加拿大「大味火锅」正式进军美国市场加州首店落户罗兰岗

美西新闻7月20日罗兰岗报导，「大味火锅」正式进军美国市场，加州首店落户罗兰岗，打造独一无二的DIY火锅新体验，“Your Pot, Your Way.” 每一锅都是食客的专属风味。

来自加拿大、备受瞩目的创新火锅品牌 Big Way Hot Pot 大味火锅，美国首家旗舰门店在加州罗兰岗 Rowland Heights盛大开业，门店地址： 18904 Gale Ave，占地5,000平方英尺，提供沉浸式、可定制、自由称重的DIY火锅体验，让每一位食客都能打造属于自己的“专属火锅”。

2022年「大味火锅」在温哥华开业以来，Big Way 迅速风靡加拿大，现已在不列颠哥伦比亚省和安大略省开设超过17家门店，深受 Z 世代和年轻食客欢迎。如今，这一人气火锅品牌正式进军美国市场，为洛杉矶带来全新的火锅社交与用餐体验。让 Big Way 与众不同，“Your Pot, Your Way.”每一锅，都是食客自己的风格。

在 Big Way，食客可从 80多种新鲜食材中自由挑选，包括优质肉品、海鲜、手工豆腐、蔬菜、面食等。无套餐限制，完全自助称重，按需付费。招牌汤底：胶原蛋白骨汤、西红柿汤、麻辣烫风味干拌：川香麻辣、西红柿麻辣所有汤底与干拌口味均设有素食友好选项。

Big Way Hot Pot 联合创始人、首席品牌官Christiana Luo接受各大媒体记者访问

饮品搭配方面，Big Way 还提供自选波霸奶茶与冷泡茶，打造舒适餐饮与潮流饮品融合的新式火锅体验。门店设计方面，罗兰岗店以传统中国红为主调，融合极简现代风与热带茶饮休息区，是社交媒体达人和美食博主的理想取景地。宽敞空间适合朋友聚会、家庭聚餐或深夜食堂体验（每日营业时间：上午11点至凌晨2点）。

Big Way Hot Pot 联合创始人、首席品牌官Christiana Luo表示，从即日起，至8月18日，为庆祝罗兰岗首店开业，Big Way 推出为期30天的限量 Labubu 联名公仔抽奖活动。活动期间，凡店内消费满＄35的顾客，每日将有1位幸运儿获得限量公仔一枚（每日1份，数量有限，送完为止）。欢迎粉丝、家庭、朋友一起都来参与这场热力火锅盛宴。

加拿大品牌高光&获奖荣誉，2025 金麒麟奖 – 最佳创新餐厅；RED x Fantuan – 温哥华必吃麻辣烫 & 火锅第1名；《Vancouver Magazine》2025 最佳连锁品牌入围；《Vancouver Magazine》2024 最佳火锅品牌入围；BIG WAY HOT POT，Big Way Hot Pot 是加拿大领先的快餐式火锅品牌，致力于用创新思维、文化融合和健康理念重塑火锅体验。自2022年创立以来，Big Way 以其高颜值门店、DIY式用餐、健康自由的组合方式迅速俘获年轻食客，品牌口号“Your Pot, Your Way.” 已成为潮流餐饮的代名词。